经常会遇到木耳背面发绿的这种情况，但是数量都不多，可以不用理它！但是如果数量很多，就要想办法治疗它了！

    这种绿背木耳的形成和耳片生长缓慢上，地面高温，耳片在白天没有完全干缩有关系，这使得类似藻类的单细胞生物得到合适的环境繁殖，这种生物利用光合作用，会产生类似叶绿素来利用阳光！它在木耳的背面的表层，并不会生长到木耳的内部。在耳片湿的时候，可以刮掉！我们采取的方法是在采耳之前的3～6天，使用0.9%的食盐水喷施1～3遍，观察绿背木耳的颜色变化，通常在喷放1～3遍左右，绿背就会消失！

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